YAXELL Hana Universalkniv 15cm

• Ideell størrelse for presise hverdagsoppgaver
• Slitesterk Movax-kjerne med høy skarphet
• Tradisjonelt pakkawood-håndtak med japansk design

Universalkniven fra Yaxell Hana på 15 cm er en perfekt balanse mellom kraft og kontroll. Når kokkekniven føles for stor og skrellekniven for liten, trår denne kniven til som det ideelle verktøyet til daglige kjøkkenoppgaver. Bruk den til å kutte løk, hakke urter, rense chili eller dele frukt og mindre grønnsaker – raskt, nøyaktig og med stil.

Kniven er laget i tre lag rustfritt stål, med en hard kjerne i Movax-stål som sikrer langvarig skarphet. De ytre lagene er mer rustbestandige og gir kniven en total hardhet på 58 HRC – perfekt for daglig bruk.

Det ergonomiske håndtaket i mørk pakkawood gir både slitestyrke og en behagelig følelse, mens det kantete designet forsterker det tradisjonelle japanske uttrykket serien Hana er kjent for.